西洋酒樓 六堀

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2016年06月10日

「Truffe オムレツ(トリュフ)」

    Food 

今日は 本日のおすすめメニューより
昨日 紹介したサマートリュフ(こちら)を
たっぷり使ったオムレツを紹介します♪

Truffe オムレツ(トリュフ)

オムレツ1つに、京都 鹿背山の初卵を3つ使います!!!

Truffe オムレツ(トリュフ)

刻んだサマートリュフを入れて

Truffe オムレツ(トリュフ)

素早くかき混ぜ

Truffe オムレツ(トリュフ)

中トロトロの ふんわりオムレツを作ります

Truffe オムレツ(トリュフ)

サマートリュフのソースをかけて
上にもスライスしたサマートリュフをふんわりと…

見事なるトリュフ尽くし!!!

「Truffe オムレツ(トリュフ)」です♪

まず、香りにやられますよーっ

Truffe オムレツ(トリュフ)

スプーンですくわないと溶け出しそうにトロトロなオムレツ

トリュフの風味が効いてます

Truffe オムレツ(トリュフ)

贅沢にお楽しみ下さい☆

その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さいね

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