西洋酒樓 六堀

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2017年03月1日

「田舎鶏 若様 お茶漬け」

    Food 

今日は ただいまのおすすめメニューから
〆の一品を紹介しますね♪

レストランむとうの時代からお馴染み
ナカムラポートリーさんの「田舎どり(若様)」

低温  最小限の火入をした 胸肉を

田舎鶏 若様 お茶漬け

カットして、

田舎鶏 若様 お茶漬け

熱々のご飯にのせます

田舎鶏 若様 お茶漬け

炭火で炙った海苔を

田舎鶏 若様 お茶漬け

ちぎって
ぶぶあられを散らします

田舎鶏 若様 お茶漬け

特製のスープで仕上げた、

田舎鶏 若様 お茶漬け

「田舎鶏 若様 お茶漬け」

本山葵を添えて

いい香りです♪

田舎鶏 若様 お茶漬け

とってもさっぱり♪

そして、言うまでもなく鶏肉が美味しい!!!!
やっぱり若様はいいですね〜

炙った海苔、あられの香ばしさに、山葵のアクセント
どれもが旨味を引き立てて

〆どころか、食欲が湧いて 何杯でも食べられそうな…

超 おすすめです!!!!

その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい

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