西洋酒樓 六堀

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2019年04月

「国産豚 厚切りステーキ生姜焼き」

    Food 

ボリューム満点 洋食メニュー、お次は生姜焼きの紹介です♪

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

国産の豚肉を 分厚く切り落とし、

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

グリルの上へ

焼き目がついたらフライパンに移し、

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

じっくり火を通します

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

最後の仕上げは
炭火で炙りますよ♪

香ばしい香りを纏わせたら

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

生姜ソースの中へ

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

煮詰めて絡めます

いい照り色♪  美味しそうですっ

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

食べやすいようにカットして 付け合わせと一緒にお皿へ

「国産豚 厚切りステーキ生姜焼き」の完成です

ランチタイムは
こちらに パンまたはライス、サラダがついて

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

生姜焼き定食の出来上がり☆

「チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え 定食」 に並ぶおすすめ定食です

国産豚 厚切りステーキ生姜焼き

バツグンの火加減!

柔らかくジューシーな豚肉と 飴色の生姜

ソースを絡めるとご飯が進むこと 進むこと…
ぜひ ライスと一緒にお楽しみ下さいね

その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
ご来店、お待ちしております

「チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え」

    Food 

六堀で一番の人気メニューは「クラシックオムライス」ですが、
スタッフ一番のおすすめは「チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え」♪

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

衣をまとわせた鶏肉を じっくり揚げて

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

オリジナルの甘酢タレに浸けます

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

タレが絡んで これだけでも美味しそう!

カットして、

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

お皿へ

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

自家製のレムラードソースをたっぷり載せます

季節野菜を添えて仕上げた、

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

「チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え」です

左上は カブラを使ったグラタン
添えられる野菜やお料理は 季節や日によって変わります

なお、
ランチではこちらに

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

パンまたはライス、サラダがついて、定食となります♪
いいですね〜
ボリューム満点! お腹いっぱい!!

エッグスタンドに載っているボイルドエッグは、

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

木津川市 鹿背山産の初卵を茹でたもの

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

そのまま食べると 濃厚で とっても美味しいです!!

こちらをお好みでチキンにかかったレムラードソースに加えると、
タルタルソースの出来上がりとなります☆

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

たっぷりのレムラードソースは 酸味がしっかりしていて、
タレの絡まったチキンとよく合って美味!
最後までサッパリ食べられます

タルタルにするか、レムラードソースのまま楽しむか…
好みで選べるのも嬉しいところ♪

是非 一度お試しを!

その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
ご来店、お待ちしております

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