西洋酒樓 六堀

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2019年04月9日

「チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え」

    Food 

六堀で一番の人気メニューは「クラシックオムライス」ですが、
スタッフ一番のおすすめは「チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え」♪

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

衣をまとわせた鶏肉を じっくり揚げて

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

オリジナルの甘酢タレに浸けます

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

タレが絡んで これだけでも美味しそう!

カットして、

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

お皿へ

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

自家製のレムラードソースをたっぷり載せます

季節野菜を添えて仕上げた、

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

「チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え」です

左上は カブラを使ったグラタン
添えられる野菜やお料理は 季節や日によって変わります

なお、
ランチではこちらに

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

パンまたはライス、サラダがついて、定食となります♪
いいですね〜
ボリューム満点! お腹いっぱい!!

エッグスタンドに載っているボイルドエッグは、

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

木津川市 鹿背山産の初卵を茹でたもの

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

そのまま食べると 濃厚で とっても美味しいです!!

こちらをお好みでチキンにかかったレムラードソースに加えると、
タルタルソースの出来上がりとなります☆

チキン南蛮 鹿背山ボイルエッグ添え

たっぷりのレムラードソースは 酸味がしっかりしていて、
タレの絡まったチキンとよく合って美味!
最後までサッパリ食べられます

タルタルにするか、レムラードソースのまま楽しむか…
好みで選べるのも嬉しいところ♪

是非 一度お試しを!

その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
ご来店、お待ちしております

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