８月より、
ランチタイムのラストオーダーが１４：００となりました
２階は１５：００迄のご利用となります
１階では１５：００以降もカフェのご利用が可能です
尚、ディナータイムについては変更ありません
どうぞ宜しくお願い致します
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屋上プライベートビアガーデン
７月は ほぼ毎日予約が入っていたのですが、
８月は 今のところ 空きが多いです
ご予約、お待ちしております！！！
◆８月の予約状況◆
５日（土）、６日（日）、８日（火）、１１日（金）、
１３日（日）、１４日（月）、１５日（火）、１７日（木）、１８日（金）、
２０日（日）、２８日（月）、２９日（火）、３１日（木）が空いています
７月は３１日（月）のみ空いています
なお、キャンセルなどで上記以外に大丈夫な日が出ている可能性もあります
電話にてお問い合わせください
宜しくお願いします
お待たせしました！！！ 今年も登場です
オマール海老の出汁をたっぷり使った、
旨味たっぷりのカレー♪
新鮮な剥き海老を素揚げにし、
季節野菜と共にライスに載せて
ローストカシューナッツを散らします
バケットも添えて テーブルへ
「自家製 海老カレー」です
熱々のカレー
とってもいい香りで 食欲を刺激されます！！
夏だ！ カレーだ！ 海老カレーだ！！
プリプリの海老を載せて
バケットに付けて食べると、さらに旨味が増します！
濃厚な甲殻類のエキスがたっぷり
ファンが多いのも納得の味わいです
むとう時代からの人気メニュー
ライスの量も通常のカレーより少ないですので、
女性の方にもオススメですよ☆
是非一度、お試しくださいね
その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
京都の夏に欠かせない鱧（ハモ）
衣を付けて
油でカラリと揚げます
半分にカットして
器に盛ったご飯の上へ
六堀 特製のカレーをかけた、
「一口 鱧カレー」です♪
サックリ香ばしい鱧カツと
濃厚なカレーがよく合います！！！
ちょっとカレー 食べたいな〜
ありますよね。そういう時… オススメです！
その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
旬の鮎
届いたばかり 元気に泳いでいる 大きめのものを
氷水につけて 仮死状態にします
そのまま串を刺して
さっと揚げます
お次は 炭火へ
パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げた、
「泳がし稚鮎 揚げ＆炭＆パルメザン」です
揚げた後に 炭火で焼き上げる、贅沢な一品
とっても新鮮なので、腹わたも 全く気になりません！
表面はパリッ
中はふっくら
揚げた旨味も加わって お得な感じ♪
旬の味わい、楽しんで下さいね
その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
ビールやお酒が美味しい季節になって
本日のおすすめメニューにも
お酒のあてになる一品ものが増えてきました♪
新鮮な 殻付き帆立貝を
炭火で炙ります
火が通ったら
バターと醤油で仕上げて
お皿へ
「殻付き帆立貝 炭焼き」です
いい香り〜
大粒のしっかりした身
貝柱もヒモの部分も どれもたまりません！！！
やっぱり夏はこれですよね
１ケからお気軽にどうぞ♪
その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
夏です！夏といえば トウモロコシ
ただいま 生のままで食べられる品種
「ドルチェドリーム」が登場しています♪
ピュアな印象の綺麗なトウモロコシ
カットしてお皿へ
名前の通り しっかり甘くて
スイカのような みずみずしい美味しさ
醤油を付けてお刺身のように食べるのもあり
これから どんどん甘く美味しくなります
旬の美味しさ、ご堪能くださいね
その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
ただいまの おすすめ！
穴子を
薄く切って
お皿へ
レッドオニオンを添え
醤油やオリーブオイルで仕上げた、
「福井 アナゴ カルパッチョ」です
木の芽、ワサビ、レモン添え
小骨が多いので
ハモのように 薄く切ってあるのですが
透明感があって とても綺麗です
ワサビと塩で食べるのがおすすめ！
美味しいです！！！
アナゴのお刺身、珍しいですよね
この機会に お楽しみください♪
その他の料理メニューについては「Food」のページをご覧下さい
「本日の焼き菓子」としてただいま登場しているタルトは
「ブルーベリーとクリームチーズのタルト」です
こちら、
ご注文を頂いたら
上に砂糖を載せて
バーナーで炙って キャラメリゼ
冷えたら
紅茶風味の生クリームを載せて仕上げます♪
クレームブリュレのようなパリパリ表面がたまりません！
期間限定ですので、
まもなく終了するかもしれません
お早めに是非
ただいまのケーキリストについては「Cake」のページをご覧下さい
